קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

קישואים ומרק אבוקדו עם סלסה מלפפון

קישואים ומרק אבוקדו עם סלסה מלפפון
המתכון קישואים מרק אבוקדו עם סלסה מלפפון יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 25 דקות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון צמחוני יש 96 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד טוב כמו מרק במחיר סביר. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מרק ירקות, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: מלפפון-מרק אבוקדו עם סלסה עגבניות, מרק אבוקדו ומלפפון צונן עם סרטנים וסלסה צדפות, ו סלסה אבוקדו מלפפון.

הוראות

1
מערבבים קישואים, 1/4 בצל ירוק כוס, מרק בסיר גדול; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 עד 7 דקות או עד זוקיני הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום; מגניב 30 דקות.
3
בעוד תערובת קישואים מתקררת, לשלב הנותרים 1/4 בצל ירוק כוס, מלפפון, כוסברה, 1 מיץ לימון כף, ו 1/4 כפית מלח בקערה קטנה; לזרוק היטב. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים הנותרים 2 כפות מיץ ליים, הנותרים 1/4 כפית מלח, תערובת קישואים, אבוקדו, חלב חמאה, כמון בבלנדר, ולעבד עד תערובת חלקה. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים מרק לתוך קערות, העליון עם סלסה מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים מקורר.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דאטון-גולדפילד אמרלד רידג ' ויניארד פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 58 דולר.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.