מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות21
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
שעועית אפויה I
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
שעועית אפויה טובה יותר
טפטוף וניל
שעועית אפויה III
מתכונים קשורים
מיני סיבובי עוף
פטריות ממולאות צדפות
טפטוף וניל
פרעצלים דרום-מערביים
מגזין

קישואים מטוגנים: קישואים פריט

קישואים מטוגנים: קישואים פריט
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 66%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: פרחי קישואים מטוגנים עם ריקוטה באפלו: פיורי די זוקה פריטה קון ריקוטה די בופלאן אי פומודורי, מלנזאן פריט (חציל מטוגן), ו קישואים מטוגנים.

הוראות

1
שוטפים את הקישואים ופורסים לסיבובים של 1/2 עד 3/4 אינץ'. מצפים את תחתית מחבת 8 עד 10 אינץ 'בשמן זית כתית מעולה בגודל 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מחממים שמן ל 360 עד 365 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את השום ותוך כדי ערבוב מתמיד מבשלים על אש גבוהה עד שהוא חם אך לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
הסר את השום ברגע שהוא מתחיל להחשיך בצבע.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
עובדים בקבוצות, מוסיפים את סיבובי הקישואים למחבת ומבשלים עד להזהבה, כ -3 עד 5 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוציאים לייבוש על מגש הגשה מרופד במגבות נייר. חזור על התהליך עד שכל הקישואים מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
7
מניחים את כל הקישואים בחזרה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מפזרים את הסוכר, הנענע והצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
9
מערבבים יחד עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים בזהירות את החומץ. מכסים ומכבים את האש. אפשר לשבת 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא רופינו פרוסקו העשוי מענבים אורגניים. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ 22 דולר.
רופינו פרוסקו עשוי מענבים אורגניים
רופינו פרוסקו עשוי מענבים אורגניים
הזר ריחני ומתפוצץ בתווי פרי. יש לו ניחוחות נקיים של תפוחים, אגסים והדרים, מלווים ברמזים של ויסטריה. פריך, נקי ועדין עם בועות עדינות על החיך. טעמים עזים של תפוח ואפרסק מובילים לגימור נעים עם פירות מתמשכים ותווים פרחוניים.
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
טפטוף וניל
שעועית אפויה III
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פרעצלים דרום-מערביים
פילאף אורז פטה של שרה
פאי תפוחי אדמה