קל המלך
קל המלך נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, בשר עוף, קרם מרוכז של מרק פטריות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת מלך קלה, עוף קל Ã la King, ו תבשיל חוות מלך קל (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני על חום בינוני, לשלב את העוף, חלב, מרק, מים, תרד או ברוקולי, פטריות, רוטב פלפל חריף ומלח ופלפל לפי הטעם. לבשל, ערבוב, במשך כ 10 עד 15 דקות או עד מחומם דרך.
מגישים מעל אטריות ביצה מבושלות, אם תרצה.