קלמרי עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 876 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שמן זית, ווסאבי, זלצר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-37 דקות. נסו קלמרי בערב חג המולד / Calamari In Umido per la Vigilia di Natale, קלמרי, ו קלמרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק קלמרי עם חלב חמאה בקערה לא תגובתי, לכסות ולתת מושרה במקרר במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
דיונון
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הפוך ציפוי על ידי חימום שמן זית על חום בינוני במחבת בינונית.
שמן קנולה חום בטיגון עמוק 375 מעלות F (או כמו יצרן מטגן עמוק מפנה עבור מזונות דומים). כדי להפוך טמפורה, לערבב קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, מלח ופלפל בקערה. Dredge פרוס calamari בתערובת היבשה, ואז להפריש בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קני ממתקים נוספים
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
דיונון
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
הוסף סודה בזרם לתערובת טמפורה תוך לטאטא כל הזמן לעשות לתוך הבלילה. לטבול קלמרי לתוך הבלילה או מצקת הבלילה מעל קלמרי, ומניחים לתוך סל הטיגון עמוק, טיגון במשך דקה או שתיים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
דיונון
מים מוגזים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מצקת
8
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
סיום על ידי התאמת תיבול ציפוי עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
10
מגישים ציפוי על קלמרי מטוגן וסוחטים לימון ומיץ לימון מעל.