קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

קנלוני פירות ים

קנלוני פירות ים
מאכלי ים Cannelloni עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 24 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך עירית, מלח, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו קוקוס קארי-מרק פירות ים (Rassa פירות ים), Cannelloni, ו Cannelloni (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים שאלוט, גזר, סלרי, קונכיות שרימפס שמורות, ושרירי צדפות שמורות ב 3 כפות חמאה 2-3 ליטר בסיר כבד על חום נמוך בינוני, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד ירקות מתרככים וזהב חיוור, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים רסק עגבניות ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
3
מוסיפים יין ומרתיחים על חום גבוה, ערבוב מדי פעם, עד מופחת כ 1/4 כוס, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים מים, זיגוג פירות ים (אם משתמשים), גבעולי פטרוזיליה ומבשלים, מכוסים, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
להשליך פטרוזיליה ומניות פירה, כולל פגזי שרימפס, ב 2 קבוצות בבלנדר (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, לחיצה על והשלכת מוצקים.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה בסיר ניקה על חום נמוך בינוני, ולאחר מכן להוסיף קמח לבשל רביכים על חום נמוך, ערבוב, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
8
מוסיפים מלאי פירות ים חמים בבת אחת, מקציפים, ומביאים לרתיחה, מקציפים.
מרכיבים שתצטרך
1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים1 ליטר (4 כוסות) ציר פירות ים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
מוסיפים 1/2 כוס שמנת ורוטב מבשלים בעדינות, לטאטא מדי פעם, 10 דקות. מערבבים במיץ לימון, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
10
להעביר 1/2 כוס רוטב לקערה להגדיר בקערה גדולה יותר של קרח ומים קרים כדי להתקרר למילוי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
חותכים שליש שרימפס ושליש אחד של צדפות לחתיכות 1/4 אינץ ' ולזרוק עם 1/4 מלח כפית. פירה הנותרים שרימפס וצדפות במעבד מזון עם קוניאק, מקורר 1/2 כוס רוטב, הנותרים 3/4 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
קוניאקקוניאק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
להוסיף 1/2 כוס קרם הנותרים ודופק רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
3
מעבירים מוס לקערה גדולה ומערבבים חתיכות שרימפס וצדפות ועירית.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מרתיחים אטריות לזניה כמה בכל פעם בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, ערבוב להפריד, עד אל דנטה, על 2 דקות עבור אטריות טריות או על 6 דקות ללא רתיחה. בעדינות להעביר אטריות עם מלקחיים ומרית מחוררת לקערה גדולה של מים קרים כדי להפסיק לבשל, ואז להרים, רועד את המים, ולשכב שטוח על מגבות מטבח יבש (לא בד טרי).
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מורחים 1/3 כוס מוס על כל אטריות, משאיר גבול 1/2 אינץ ' בשני הקצוות הקצרים. החל עם סוף קצר, רופף להפשיל כל אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מורחים על רוטב 1/2 כוס על החלק התחתון של צלחת תבשיל ולסדר cannelloni, הצדדים התפר למטה, בנוחות בשכבה 1 על רוטב.
מרכיבים שתצטרך
CannelloniCannelloni
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
5
יוצקים רוטב שנותר על cannelloni ואופים, מכוסה בנייר כסף, באמצע התנור עד הרוטב מבעבע ומילוי הוא רק מבושל דרך, 25 עד 30 דקות. (כדי לבדוק מילוי עבור doneness, הכנס שיפוד מתכת לתוך קנלוני והחזק אותו שם 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
CannelloniCannelloni
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
הסר שיפוד ולחץ אותו על השפה התחתונה שלך: אם מתכת חמה, תבשיל חם כל הדרך דרך ומילוי מבושל.)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
הסר לסכל ו broil cannelloni על 3 אינץ ' מחום עד כתמים חומים מופיעים, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CannelloniCannelloni
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
10
* זמין בכמה סופרמרקטים, חנויות מזון מיוחדות, ויותר גורמה (800-860-9395).
1
* תבשיל יכול להיות התאספו (אבל לא אפוי או צלוי) 4 שעות קדימה ומקורר, מכוסה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות לפני האפייה.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2קרום: פירורי קרקר גרהםגזר קצוץ דקגזר קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםקוניאקקוניאק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש2עלי פטרוזיליה שטוחים טרייםעלי פטרוזיליה שטוחים טריים3קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ לימון טרי, או לפי הטעםמיץ לימון טרי, או לפי הטעם42אינצ ' ים14 (6 - על ידי שטוח טרי או לא-להרתיח אטריות לזניה (ללא קצוות מתולתל)14 (6 - על ידי שטוח טרי או לא-להרתיח אטריות לזניה (ללא קצוות מתולתל)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרוצדפות ים, שרירים קשים הוסרו מהצד של כל שמורותצדפות ים, שרירים קשים הוסרו מהצד של כל שמורות1גבינת פרמזן מגוררתזיגוג פירות ים* (אופציונלי)זיגוג פירות ים* (אופציונלי)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלות קצוצות דקשאלות קצוצות דק454פלפל האבנרושרימפס בצדפים (31 עד 35 לכל lb), קלופים, שומרים פגזים, ו deveinedשרימפס בצדפים (31 עד 35 לכל lb), קלופים, שומרים פגזים, ו deveined1אוראו ממולאים כפוליםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה5קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך7101 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®