קסדיות אפרסק וברי עם רוטב ליים-דבש טבילה
קסדיות אפרסק וברי עם רוטב טבילת סיד-דבש יכול להיות רק צמחוני מתכון שחיפשת. מתאים ל-6 מנות. זה מנות ראשונות יש 184 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה מהמתכונים שלי דורש מיץ לימון, דבש, טורטיות קמח, עירית. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 33%. מתכונים דומים: קסדיות עוף מזוגגות דבש עם ממרח אבוקדו אפרסק, קסדיות עוף ליים דבש בגריל, ו קסדיות עוף סאטה עם רוטב בוטנים חריף.
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 3 מרכיבים, ערבוב עם להקציף; להפריש.
כדי להכין quesadillas, לשלב אפרסקים, 1 כף עירית, וסוכר, משליך בעדינות מעיל.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מסדרים רבע גבינה ורבע תערובת אפרסק מעל מחצית כל טורטייה; טורטיות לקפל במחצית. מחבת עם ספריי בישול.
מקום 2 quesadillas במחבת; לבשל 2 דקות בכל צד או עד טורטיות משחימים קלות פריך.
הסר מהמחבת; להתחמם. חזור על הליך עם quesadillas הנותרים.
חותכים כל quesadilla ל 3 טריזים; לשרת עם רוטב.
מקשטים עם רצועות צ ' ייב, אם תרצה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פסגת חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
![פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר]()
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.