קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות5
ציון בריאות9
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קסדיות צמחוניות קלויות

קסדיות צמחוניות קלויות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל קסדיות ירקות קלויים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 5 . מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 275 קלוריות. זה עובד טוב כמו מתאבן. גשו לסופר וקנו בצל, 8% - טורטיות קמח ללא שומן, כמון טחון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 43 דקות. נסו קסדיות צמחוניות קלויות, קסדיות צמחוניות, ו Quesadillas Veggie גביני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 47
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שלב הראשון 4 מרכיבים, ערבוב היטב עם מקצף. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
שלב אספרגוס, בצל ושום במחבת רול ג ' לי מצופה ספריי בישול. ירקות מעילים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ירקירק
אספרגוסאספרגוס
שוםשום
ג'ליג'לי
בצלבצל
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
אופים ב 475 במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
תערובת ירקות כפית ופלפלים קלויים מעל טורטיות; מפזרים באופן שווה עם גבינה. מקפלים טורטיות לשניים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ירקירק
פלפליםפלפלים
גבינהגבינה
6
מניחים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הוסף קסדיות, 2 בכל פעם, למחבת, ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד קלוי, לחיצה עם מרית.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
8
חותכים כל quesadilla ל 4 טריזים.
9
מגישים מיד עם תערובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.