תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל קסולה חזיר. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1079 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 72 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שעועית, עלי דפנה, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 75 שעות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קסולה חזיר עם קונפי חזיר ורוטב עגבניות חורף, קסולה חזיר, ו קסולה חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את spareribs בסיר כבד עם חצי הבצל, חצי שום טחון, ואת ספרי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימון
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
צלעות חילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מכסים במכסה או בנייר כסף ואופים במשך 1 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
הסר את הצלעות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)
5
באותו סיר, מעל חום בינוני, חום את הבייקון.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
הסר את כל אבל על 2 כפות של השומן ולהוסיף את הסלרי, גזר, מלח, פלפל, עלי טימין, ואת הבצל הנותרים ושום (טחון וכל) ומבשלים 1 עד 2 דקות.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מוסיפים את המרק, יין, עגבניות, עלי דפנה ושעועית. מביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את הצלעות המבושלות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(מקיט, היקורי או אלמון)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית, פירורי לחם ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
סטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מפזרים את תערובת פירורי הלחם על הקסולה ואופים במשך 1 שעה, חשופים, מדי פעם דוחפים את פירורי הלחם לקסולה כדי לעבות אותו.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
בואו מגניב ומגישים.
11
טיפ
12
כדי לקבל התחלה לקפוץ על ארוחת ערב באמצע השבוע, להשלים שלבים 1 עד 7 של מתכון קאסולט ביום ראשון ולאחסן, מכוסה, על הכיריים ליום או במקרר עד 3 ימים. ואז פשוט להוסיף את תערובת פירורי לחם ואופים במשך 1 שעה.