קערות שרימפס צ'ילי ליים
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קערות שרימפס צ'ילי ליים, קערות שרימפס צ'ילי ליים עם שעועית שחורה-מנגו סלסה - איווה ילדה אוכלת, ו דבש סיד שרימפס בגריל אבוקדו נאצ'ו קערות (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות) 567 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אננס כתוש 1 אוראו ממולאים כפולים 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף 0 קבוצות 1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו 1 חתיכות טופי הית' בר בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ 3 ציפורן שום (מחולק) 1 אוראו ממולאים כפולים 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר jalapenos 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר ליים 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אורז גרגר ארוך 1 smalls 2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו 1 אוראו ממולאים כפולים מלח, לציפוי זכוכית 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שרימפס קלופים 40/50 1 אוראו ממולאים כפולים 1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות 1 2 כפיות אבקת שום 1 כפית שמן צמחי (מחולק) יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
מארק ווסט פינו גריג ' יו פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.