קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

קפתא כלב עם עגבניות קלויות, בסגנון אצטדיון

קפתא כלב עם עגבניות קלויות, בסגנון אצטדיון
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? כלב kfta עם עגבניות קלויות, סגנון אצטדיון יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 386 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, מלח ופלפל כשרים, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. נסו אצטדיון בסגנון שום צ'יפס, קציצות בסגנון קפטה עם ענבים בגריל ורוטב יוגורט, ו נקניקייה צמחונית קלויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 6 שיפודי עץ
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
2
עבור העגבניות: מחממים תנור 325 מעלות F. לזרוק את העגבניות עם שמן זית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מורחים אותם באופן שווה במחבת צלייה עם מתלה בפנים במידת האפשר (המדף מסייע לאפשר את העגבניות להתאדות מים).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מורחיםמורחים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
4
תן להם לצלות במשך כ 1 1/2 שעות בדיקת נקודות חמות בתנור שלך (לסובב את המחבת כולה במידת הצורך).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
5
עבור kefta הכלב: מחממים מחבת גריל.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
6
מערבבים את כוסברה, כמון, פפריקה, allspice, קאיין, שום, שאלוט וקצת מלח ופלפל, ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כוסברה.כוסברה.
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שאלותשאלות
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
שוםשום
כמוןכמון
7
מערבבים בשה בחתיכות קטנות כך התיבול מתפזר באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
כבשכבש
8
טלה עובש לתוך 5 1/2 אינץ ' ארוך צורות נקניקיות על שיפודים שלך.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
כבשכבש
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
9
טפטוף לכל אחד עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
10
מניחים על מחבת הגריל, ומבשלים בכל צד במשך כ 4 דקות, במשך סך של 7 עד 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
1
מוסיפים יוגורט, פטרוזיליה, טחינה, אבקת שום, גרידת לימון ומיץ לקערת ערבוב ומשלבים היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת שוםאבקת שום
גרידת לימוןגרידת לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
טחינהטחינה
יוגורטיוגורט
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
2
מגישים את kafta כלבים עם יוגורט חדורים ועגבניות קלוי.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
יוגורטיוגורט
נקניקיותנקניקיות