קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

קציץ בשר בטטה של דטברט

קציץ בשר בטטה של דטברט
קציץ הבשר בטטה של דטברט נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 276 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. . הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-40 דקות. אם יש לכם בצל, ביצים, אבקת חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו קציץ בשר הודו ועוגות כוס בטטה, עוגות קציץ בשר עם ציפוי בטטה, ו קציץ בשר הודו ממולא בצ'דר עם מנגל בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים בשר בקר טחון, בטטה, בצל, ושיבולת שועל בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מקציפים ביצים, מלח, קורנית ופלפל יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף 3/4 כוס קטשופ, מיץ ירקות, רוטב ווסטרשייר, 1 כף הכין חרדל, אבקת חרדל לתערובת הביצה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ ירקותמיץ ירקות
אבקת חרדלאבקת חרדל
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
יוצקים את תערובת הביצים לתוך קערת ערבוב גדולה; להשתמש בידיים שלך כדי לערבב יחד. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים 8 שעות עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז 2 8 1/2x4x3 אינץ ' מחבתות לחם זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מחלקים תערובת קציץ בשר למחבתות לחם מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
7
אופים כיכרות בשר על המדף המרכזי בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מערבבים 3/4 כוס קטשופ, סוכר חום, ו 1 כפית הכינו חרדל יחד בקערה; להפיץ על קציץ הבשר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מחלקים את תערובת הקטשופ ומתפשטים על הלחם; ממשיכים לאפות במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים