קציץ בשר ירקות צלוי עם פירה חרדל
קציץ בשר ירקות קלוי עם פירה חרדל יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 669 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל, גבינת מוצרלה חלב מלא גס, צ'אק בקר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. שמנת חמוצה פירה עם שום קלוי, חרדל דיז'ון ובייקון, צ'יזבורגר קציץ בשר ופירה, ו קציץ בשר ופירה אפוי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מערבבים קישואים, פלפלים ובצל בקערה בינונית.
מוסיפים שמן 1 כף רוזמרין; לזרוק מעיל.
מורחים באופן שווה על גיליון אפייה מעוטר; מפזרים מלח ופלפל. צלי עד ירקות רכים, על 25 דקות.
מערבבים בשר בקר טחון, מוצרלה, פנקו, בזיליקום, אזובית, 1 1/2 כפיות מלח, 1/2 פלפל כפית, פלפל כתוש מיובש, 1 כף רוזמרין, ו 1 כוס ירקות קלויים בקערה גדולה.
מקציפים קטשופ 1/2 כוס, ביצים ויין בקערה בינונית.
מוסיפים לתערובת בשר; מערבבים עם כף עץ עד משולב היטב; כף לתוך מחבת כיכר 9x5x3 אינץ', ויוצרים מעוגל העליון.
כפית 1/2 כוס קטשופ מעל כיכר לחם.
אופים קציץ בשר עד מבושל דרך, מיצים לרוץ ברור, העליון הוא השחמה, על 1 שעה 10 דקות.
הסר מחבת מהתנור; תן קציץ בשר לנוח 20 דקות.
לחמם מחדש את תערובת הירקות הנותרים במחבת nonstick גדולה. הפוך קציץ בשר; חתוך לפרוסות בעובי 1 אינץ'. למעלה עם תערובת ירקות קלוי חם; לשרת עם פירה.
* פירורי פאנקו פלאקי הם התחליף הטוב ביותר לפירורי לחם טריים כמעט בכל דבר, כולל קציץ בשר. חפש אותם בסעיף מזונות אסיה של הסופרמרקט ובשווקים אסיאתיים.