תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות איטלקיות לבביות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 414 קלוריות. אם יש לך בשר בקר טחון, שום, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו כדורי בשר לבביים, קציצות הודו לבביות, ו כריכים איטלקיים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. במחבת קטנה, מחממים 1 כפית שמן על חום בינוני. מבשלים 1 בצל כוס בשמן, ערבוב מדי פעם, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר מהחום; מגניב.
3
בקערה גדולה, מערבבים בצל ומרכיבים כדורי בשר שנותרו רק עד בשילוב. צורה לתוך כדורי בשר בגודל כף.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מקום במחבת ungreased 15x10x1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
אופים חשפו 15 עד 20 דקות או עד שכבר לא ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז כדורי הבשר קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בינתיים, בתנור הולנדי או בסיר גדול, שמן חום מעל חום בינוני. מבשלים 1/2 בצל כוס בשמן, ערבוב מדי פעם, עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
להוסיף שום; לבשל 1 עד 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
8
מוסיפים עגבניות, רסק עגבניות ומלח. לבשל 5 דקות, לשבור את העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים קציצות מבושלות לרוטב. מבשלים 10 עד 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד רוטב מעובה.