קציצות הודו עם סלט שזיף
קציצות הודו עם סלט שזיף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 360 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . אם יש לכם ארוגולה תינוק, שמן זית, מלח ופלפל כשרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו קציצות טורקיה Milanese עם סלט גרגיר הנחלים, קציצות הודו פריך עם סלט שעועית ירוקה, ו מעושן-הודו, שזיף וסלט שומר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל לגובה בינוני. אחד בכל פעם, מניחים את הקציצות בין 2 יריעות פלסטיק לעטוף קילו עם פטיש בשר או מחבת כבדה עד 1/4 אינץ ' עבה.
להעביר את הקציצות לקערה ולזרוק עם קאיין, 1 כפית כוסברה, 1 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור ו 1 כף שמן זית. תניח בצד.
לזרוק את השזיפים עם הנותרים 1/4 כפית כוסברה, קמצוץ של מלח 1 כף שמן זית. גריל שזיפים, פונה פעם אחת, עד רק מתחיל לרכך, 3 עד 4 דקות. תניח בצד.
גריל ההודו עד מבושל דרך, כ 2 דקות לכל צד.
דק קוצצים כמה טריזי השזיף בגריל; לשים בקערה גדולה. מערבבים במיץ לימון, הנותרים 3 כפות שמן זית ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל שחור.
הוסף את ארוגולה וזרוק. מעל תרנגול ההודו עם הסלט ושזיפים בגריל הנותרים.