קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

קציצות חזיר מצופות כמון

קציצות חזיר מצופות כמון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות חזיר מצופה כמון. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 292 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אם יש לך מלח, לחם, צלעות חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו חזיר מצופה כמון טאקו רך, צלעות חזיר מפלצתיות מצופות כמון עם רוטב צ'יפוטלה אפרסק, ו קציצות עוף מצות מצופה קרום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לעבד לחם במעבד מזון עד דק התפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מערבבים פירורי לחם, תערובת קמח תירס, וכמון בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמח תירסתערובת קמח תירס
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מפזרים צלעות חזיר במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
4
להקציף יחד ביצה, חרדל, ו 2 כף. מים עד מעורבב. לטבול חזיר בתערובת ביצה; לדלות בתערובת פירורי לחם, לחיצה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מבשלים חצי חזיר ב 2 כפות. שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני 3 עד 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב. תתחמם בתנור 200. חזור על הנוהל עם בשר חזיר ושמן הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מגישים חמים.