קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

קציצות חזיר עם פטריות בר Marsala

קציצות חזיר עם פטריות בר Marsala
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? קציצות חזיר עם Marsala פטריות בר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח כשר, פלפל, קציצות חזיר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב קרם ההצלפה הכבד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תותים תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בשר חזיר פילה עם רוטב פטריות Marsala, יגרשניצל (קציצות בשר חזיר או עגל ברוטב פטריות), ו קציצות חזיר w / פטריות שמנת ורוטב שאלוט מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
להוסיף 1 כפית שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
3
להוסיף פטריות 1/4 כפית מלח; לטגן 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
4
הוסף Marsala; לבשל 1 דקה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
מוסיפים מניה; מביאים לרתיחה, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
6
הסר מחבת מחום; מערבבים בקרם ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
מפזרים קציצות עם הנותרים 1/4 כפית מלח ונותר 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
8
מחממים מחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
9
מוסיפים 2 כפיות שמן שנותרו למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
10
הוסף קציצות; לבשל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד הסוף.
11
מקום 1 cutlet על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם כ 1/2 תערובת פטריות כוס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק