קציצות חצילים

קציצות חצילים דורש כ 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 247 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פטרוזיליה, פלפל טחון, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קציצות חזיר, קציצות בקלה, ו קציצות.

הוראות

מניחים חצילים בקערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל על בינוני-גבוה 3 דקות. הפוך חציל מעל ומיקרוגל עוד 2 דקות. החצילים צריכים להיות רכים, לבשל עוד 2 דקות אם החצילים אינם רכים.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

לנקז כל נוזל מן החצילים ומחית.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

מערבבים גבינה, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, בצל, שום ומלח עם חצילים מחית.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

אורזו או פסטה בצורת אורז

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מערבבים היטב.

לעצב את תערובת החצילים לקציצות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

מחממים שמן במחבת גדולה. זרוק קציצות חצילים אחד בכל פעם למחבת. מטגנים כל צד של הקציצות עד חום זהוב, כ 5 דקות בכל צד. קציצות ניתן להקפיא לפני הטיגון מבושל מאוחר יותר.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'