קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
דרכים יצירתיות להפוך שאריות לארוחת בוקר
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
אוסף מתכוני עוף - רעיונות לכל טעם
אוסף מתכונים מהיר - אוכל טעים ממהר
10 מתכוני עוגיות חג המולד המובילים
רעיונות לארוחת בוקר חורפית נעימה
תרופות להנגאובר – מתכונים להתאוששות מלילה פרוע
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
קציצות מזוגגות סיניות עם שום ובזיליקום תאילנדי
המתכון Chinese Glazed Riblets עם שום בזיליקום תאילנדי יכול לספק את הכמיהה הסינית שלך בסביבה 2 שעות ו -45 דקות. במנה עיקרית זו יש 2101 קלוריות, 107 גר' של חלבון, ו 169 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-70 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא רוטב דגים ויאטנמי, קורנפלור, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו קציצות ברביקיו סיניות מתובלות, אפרסק וג'ינג'ר Riblets מזוגג, ו קציצות זיגוג שזיף איטיות (מתכונים דומים).
הוראות
2
הוסף 2 1/2 qts. מים, מכסים, ומביאים לרתיחה. דלג וזרוק כל קצף.
מרכיבים שתצטרך![גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי]()
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי3
מוסיפים רוטב סויה פטריות, יין אורז, אבקת חמישה תבלינים, אניס כוכב, וג ' ינג ' ר. חזור לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, עד הבשר רך, 45 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![יין אורז]()
יין אורז![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ.webp?size=32){kind=small}
יין אורז
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
מים כדי לאפשר4
מסננים תערובת צלעות דרך מסננת להגדיר מעל קערה גדולה. הגדר קערה של צלימת נוזל בקערה גדולה יותר של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך![גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי]()
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה5
תן לצלעות ולתבלינים להתקרר במסננת, ואז לחזור לנוזל ולקרר, מכוסה, לפחות 4 ועד 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
למרקם חלק וניתן למריחה
(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור6
בינתיים, לעשות רוטב: בקערה קטנה, מערבבים יחד סוכר, רוטב סויה מופחת נתרן, חומץ, ורוטב דגים עד שהסוכר מתמוסס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![רוטב סויה נתרן נמוך]()
רוטב סויה נתרן נמוך![רוטב דגים]()
רוטב דגים![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
רוטב סויה נתרן נמוך
רוטב דגיםפרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה7
מחממים תנור ל-250 ומכניסים לתוכו תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה8
יוצקים 1 1/2 ב. שמן לתוך 5-6-qt. חשיש. הכנס מדחום ומטגן עמוק ושמן חום על חום גבוה עד 35
מרכיבים שתצטרך![זיתים, חתוכים לרבעים]()
זיתים, חתוכים לרבעים
זיתים, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח]()
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
רוטב חם שמן שומשום
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח9
בינתיים, לרפרף ולהשליך שומן מקערת הצלעות.
מרכיבים שתצטרך![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה10
להעביר צלעות למסננת ולהשליך תבלינים. עבודה עם רבע צלעות בכל פעם, לזרוק בקערה בינונית עם 1/4 כוס קורנפלור. מוסיפים בעדינות צלעות לשמן. מבשלים עד עצמות משחימים בשר הוא פריך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה]()
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![זיתים, חתוכים לרבעים]()
זיתים, חתוכים לרבעים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהלמרקם חלק וניתן למריחהמים כדי לאפשר(מקיט, היקורי או אלמון)זיתים, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/2 קילו טופו יציב, שבורכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה11
מעבירים צלעות לתבנית אפייה בתנור.
מרכיבים שתצטרך![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךסוכר וניל, ועוד קצת להגשה12
לחמם ווק או 12-in. מחבת מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו![1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה]()
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל13
הוסף 1 כף. של הנותרים 1/4 כוס שמן. כאשר הוא חם, מערבבים ברבעון אחד של שום; לבשל על 15 שניות, ולאחר מכן להוסיף רבע כל צלעות ורוטב. לבשל, ערבוב עם מלקחיים (או מרית מתכת רחבה, אם באמצעות מחבת), עד רוטב מתעבה צלעות מעילים היטב, 1 עד 2 דקות. מערבבים ברבעון אחד של עלי בזיליקום; לבשל ולזרוק צלעות עד בזיליקום הופך ירוק בהיר, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים]()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים![בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![זיתים, חתוכים לרבעים]()
זיתים, חתוכים לרבעים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 בצל אדום, קוביות קטנותבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק(מקיט, היקורי או אלמון)זיתים, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה]()
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת14
העברה למגש. לגרד רוטב עודף מווק וכפית על צלעות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל15
מבשלים צלעות שנותרו באותו אופן, הוספת התזה של מים והפחתת חום אם מחבת מתחילה לחרוך.
מרכיבים שתצטרך![גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי]()
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה]()
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה16
בקש מקצב לקצץ ולחתוך לך את הצלעות . מצא רוטב סויה פטריות, יין אורז Shaoxing, חומץ אדום סיני, בזיליקום תאילנדי בשווקים אסיאתיים.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)]()
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ![1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים]()
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוצלי חזיר שלם, קצוץ1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים(מקיט, היקורי או אלמון)1
השתמש צלעות חזיר וצלעות בשר בקר. יותר מרופד בנדיבות צלעות חזיר בייבי בחזרה, spareribs בסגנון כפרי, או צלעות בקר רגיל, הם במידה ניכרת עסיסיים וטעימים יותר.
מרכיבים שתצטרך![צלעות בייבי גב]()
צלעות בייבי גב![צימוקים זהובים, טחונים גס]()
צימוקים זהובים, טחונים גס![צלעות חילוף]()
צלעות חילוף
צלעות בייבי גב
צימוקים זהובים, טחונים גס
צלעות חילוף2
צלעות בסגנון סנט לואיס. כלומר, לקצץ אותם לצורה מסודרת, מלבנית שמבשלת באופן שווה. בקש מקצב לגזום אותם, או לעשות זאת בעצמך: בצד הגרמי, לקצץ את דש הבשר מהמרכז, לשטוף עם העצמות. לאחר מכן לחתוך את המתלה לאורכו בין 4-ל 5-in.- צלעות רחבות וחצאית לעיסה (לעיל). שמור שאריות למרק.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חילוף]()
צלעות חילוף![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר![1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)]()
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
צלעות חילוףמים כדי לאפשר1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)3
הסר את הממברנה. צלעות חזיר יש קרום בצד התחתון שיכול להתכווץ ולהפוך את הבשר לבשל בצורה לא אחידה. זה קל להסיר: החלק את הקצה של מדחום בשר מתחת לקרום בקצה אחד כדי לשחרר קצה. משוך את הממברנה עם מגבת נייר (זה עשוי לרדת בחתיכות) תוך החזקת המתלה למטה עם היד השנייה.
מרכיבים שתצטרך![צלעות חזיר חילוף]()
צלעות חזיר חילוף![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
צלעות חזיר חילוףמים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
רוטב חם שמן שומשום
מים כדי לאפשרציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת חמש תבלין סינית]()
אבקת חמש תבלין סינית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי בזיליקום תאילנדים * או עלי בזיליקום רגילים קטנים, בתוספת 3 עלי בזיליקום]()
עלי בזיליקום תאילנדים * או עלי בזיליקום רגילים קטנים, בתוספת 3 עלי בזיליקום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה1גבינת פרמזן מגוררת![רוטב דגים תאילנדי או וייטנאמי]()
רוטב דגים תאילנדי או וייטנאמי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ג'ינג'ר טרי קצוץ גס]()
ג'ינג'ר טרי קצוץ גס3קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון8קצת קישואים קצוצים![רוטב והגשה]()
רוטב והגשה6קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב סויה מופחת נתרן]()
רוטב סויה מופחת נתרן2קילוגרם![חזיר spareribs גזוז בסגנון סנט לואיס, קרום הוסר, לחתוך במחצית על פני העצם]()
חזיר spareribs גזוז בסגנון סנט לואיס, קרום הוסר, לחתוך במחצית על פני העצם8קצת קישואים קצוצים![צלעות ומרינדה]()
צלעות ומרינדה6קרום: פירורי קרקר גרהם![יין אורז שאוקסינג * או שרי יבש]()
יין אורז שאוקסינג * או שרי יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב סויה פטריות*, או רוטב סויה רגיל בתוספת 1 1/2 כף. מולסה]()
רוטב סויה פטריות*, או רוטב סויה רגיל בתוספת 1 1/2 כף. מולסה3![תרמילי כוכב אניס]()
תרמילי כוכב אניס6קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ סיני אדום * או חומץ אורז unseasoned]()
חומץ סיני אדום * או חומץ אורז unseasoned591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן צמחי לטיגון עמוק, בתוספת שמן לבישול בווק]()
שמן צמחי לטיגון עמוק, בתוספת שמן לבישול בווק
אבקת חמש תבלין סינית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי בזיליקום תאילנדים * או עלי בזיליקום רגילים קטנים, בתוספת 3 עלי בזיליקום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה קפואה1גבינת פרמזן מגוררת
רוטב דגים תאילנדי או וייטנאמי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ג'ינג'ר טרי קצוץ גס3קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב פלפל לימון8קצת קישואים קצוצים
רוטב והגשה6קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב סויה מופחת נתרן2קילוגרם
חזיר spareribs גזוז בסגנון סנט לואיס, קרום הוסר, לחתוך במחצית על פני העצם8קצת קישואים קצוצים
צלעות ומרינדה6קרום: פירורי קרקר גרהם.webp)
יין אורז שאוקסינג * או שרי יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה פטריות*, או רוטב סויה רגיל בתוספת 1 1/2 כף. מולסה3
תרמילי כוכב אניס6קרום: פירורי קרקר גרהם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חומץ סיני אדום * או חומץ אורז unseasoned591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן צמחי לטיגון עמוק, בתוספת שמן לבישול בווקיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
