קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

קציצות עוף עם רוטב דובדבנים הדר

קציצות עוף עם רוטב דובדבנים הדר
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו קציצות עוף עם רוטב דובדבנים הדרים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 340 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לכם קמח, מיץ אשכוליות אודם, חרדל דיז'ון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 58%, וזה די טוב. מתכונים דומים: קציצות טורקיה עם רוטב הדרים וצלפים, קציצות עוף פריכות עם פנזנלה עגבניות שרי, ו קציצות עוף פריכות עם פנזנלה עגבניות שרי.

הוראות

1
משטחים חזה עוף ל-1/2 אינץ'. עובי; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2
מניחים קמח בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מוסיפים את העוף, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
בסיר קטן שלבו את המיצים, הדובדבנים והחרדל. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם ל 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
במחבת גדולה על אש בינונית מבשלים עוף בחמאה ושמן במשך 5-7 דקות מכל צד או עד שהמיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו