קצפת קפה
קפה מוקצף נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. לכי לחנות וקחי אבקת סוכר, שמנת, אספרסו מיידי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת מוקה עם קצפת קפה, פחזניות עם קצפת קפה, ו קפה Granita עם קצפת הל (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד ליקר קפה ואספרסו מיידי עד מעורבב. לנצח שמנת כבדה במהירות בינונית-גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף.
מוסיפים תערובת ליקר ואבקת סוכר, ומכים עד פסגות רכות טופס.
הערה: בדקנו עם ליקר קפה Kahla.