קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

קרואסון שקדים

קרואסון שקדים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל קרואסונים שקדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 300 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. מתאים ל-16 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים חמים, ממתקים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: קרואסון שקדים, קרואסון שוקולד ושקדים, ו קרואסונים שקדים שוקולד.

הוראות

1
בקערה, להמיס שמרים במים חמים. בקערה גדולה, לשלב את הקמח, סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חותכים בחמאה עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
3
מוסיפים חלב וחלמון ביצה לתערובת שמרים; מערבבים היטב. מערבבים לתוך תערובת פירור; לערבב היטב. לא ללוש. מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
שמריםשמרים
חלבחלב
4
אגרוף בצק למטה. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
5
מגלגלים כל חתיכה לתוך 12-in. מעגל; לחתוך כל מעגל לשמונה טריזים. בקערה קטנה, לנצח מילוי מרכיבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מורחים מילוי על פלחי; להפשיל מקצה רחב.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
גלולגלול
7
מקום עם נקודת צד למטה 3 ב. מלבד על סדינים אפייה ungreased. עקומה מסתיימת כדי ליצור צורה בצורת סהר. מכסים ומניחים לעלות במקום חם במשך שעה 1 (הבצק לא יוכפל).
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מקציפים ביצה לבן ומים; מברשת על קרואסונים.
מרכיבים שתצטרך
קרואסוןקרואסון
חלבוניםחלבונים
מיםמים
9
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
10
אופים ב 350° במשך 15-20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט מגניב.