קרולינה כנפיים
קרולינה ווינגס עשויה להיות בדיוק ההתאמור שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 ומחירו 70 סנט למנה . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -12 גרם חלבון , 11 גרם שומן , ובסך הכל 184 קלוריות . רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם רוטב אדובו, קטשופ, פלפל טרי טרי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 19% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון כנפי חרדל קרולינה , כנפי עוף בוטנים תאילנדי חריף עם רוטב פטל הבנורו (PB&J Wings) , וחמאה חומה Old Bay Wings (המכונה גם כנפי העוף הטובות ביותר אי פעם!) .
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
מתבלים את הכנפיים במלח ופלפל. מסדרים את כנפי העוף על תבנית אפייה בשכבה אחת. מכניסים לתנור שחומם מראש ומבשלים 45 דקות.
מוציאים את הכנפיים מהתנור לקערה ומניחים להתקרר. מכסים ומקררים עד לסיום האירוע על המנגל.
מערבבים את כל המרכיבים בשקית ניילון בגודל גלון ניתנת לסגירה חוזרת ומערבבים היטב.
מחממים גריל ל-350 מעלות F, מוכן לחום עקיף.
מוסיפים את כל הכנפיים ומבשלים במשך 10 עד 15 דקות כדי לחמם מחדש ולקבל כמה סימני גריל, הופכים לאחר 7 דקות.
מוציאים את הכנפיים מהגריל לקערת הגשה.
מוסיפים את הרוטב ומערבבים לאיחוד.
יין מומלץ: שדי פסיון אם ), משקה אלכוהולי, מרכיב, פינו נואר, יין אדום יבש, יין מבעבע, שרדונה, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, ריזלינג, ליקר רימונים או מיץ חמוציות, סוג פריט בתפריט, ורוד נוצץ
כנפי עוף בתפריט? נסה להתאים עם יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיב. בשר לבן משודך בדרך כלל ליין לבן כדי לא להשתלט על הטעם של הבשר, כך שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בוודאי רוטב יין אדום אפשר ורצוי להגיש עם אדום כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את Marques de Murrieta Capellania White Reserva. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-27 דולר לבקבוק.
![Marques de Murrieta Capellania White Reserva]()
Marques de Murrieta Capellania White Reserva
צבע זהוב עמוק, הארומה המורכבת וטעמו העשיר הם סימני ההיכר של היין הלבן המפורסם בעולם הזה. למשפחת Cebrian-Sagarriga, שרכשה בשנת 1983 את יקב Marqués de Murrieta, שהוקם בשנת 1852, יש פילוסופיית עשיית יין מובהקת שנוסדה בשאיפה לאיכות ומצוינות באמצעות מסורת וחדשנות. זני ענבים: 100% Viura