קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

קרוסטון ביצה עלומה עם תרד נבול ובייקון

קרוסטון ביצה עלומה עם תרד נבול ובייקון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל קרוסטון ביצה עלומה עם תרד נבול ובייקון. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 764 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 32 אוהדים. אם יש לך לחם שאור כפרי, בייקון, שבבי גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: ביצים עלומות עם גרגירי בייקון ותרד נבול, ביצים עלומות, תרד נבול וטוסט כיכר פולמן עם בייקון, בצל וריבת עגבניות, ו סלמון עטוף בבייקון עם תרד נבול.

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שלב 1 כוס שמן זית הבא 3 מרכיבים בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני גבוה 2 דקות כדי לשחרר טעמים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הסר מהחום. תערובת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4
באמצעות סכין משונן גדול, לקצץ את הקרום מלמעלה וצדדים של לחם, משאיר את הקרום התחתון שלם כדי ליצור כיכר בצורת מלבן. רבע כיכר חתוך לרוחב, ויוצרים 4 חתיכות מלבניות עבות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
5
חותכים קן עמוק ב 1 חתיכה, עוזב 1/2 אינץ 'הגבול על כל 4 הצדדים בסיס 3/4 אינץ' עבה. משוך את לחם מרכז. חזור עם חתיכות לחם שנותרו; מרכזי מילואים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
6
מניחים חתיכות לחם חלולות על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מברשת לחם בכל רחבי עם תערובת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
8
אופים עד הלחם הוא חום זהוב, כ 7 דקות. לחם מגניב; לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מבשלים בייקון במחבת גדולה עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
להעביר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
11
חום שנותר 2 כפות שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
12
להוסיף שאלוט ו sauté 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
13
מוסיפים תרד ומערבבים עד רק נבול. מלא מחבת בקוטר 12 אינץ 'עם מים בתוך 1/2 אינץ' של הדף.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מוסיפים חומץ 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לשבור ביצה 1 לתוך כוס פודינג קטנה, להיות זהיר כדי לשמור על חלמון שלם. בעדינות להחליק ביצה לתוך מים רותחים; לחזור עם ביצים שנותרו. מבשלים עד ביצים מבושלים ברכות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
15
בינתיים, למלא כל לחם חלול עם תרד; למעלה עם בייקון, לשבור פרוסות בייקון במחצית כדי להתאים.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
16
מניחים בתנור עד מחומם דרך, כ 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
17
מניחים לחם 1 על כל אחד 4 צלחות. באמצעות כף מחוררת, מניחים ביצה עלומה 1 על גבי כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
18
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
19
למעלה עם פרמזן; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן