קרח אפרסק-בזיליקום
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? קרח אפרסק בזיליקום יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 111 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, מים, אפרסק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת אפרסק ובזיליקום, סורבה בזיליקום אפרסק, ו סירופ אפרסק-בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים סוכר בבלנדר; תהליך עד הקרקע דק מאוד.
מוסיפים בזיליקום; תהליך עד טחון דק.
יוצקים לתוך זכוכית מרובעת 8 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה.
שלב פרוסות אפרסק, 2/3 כוס מים, ומיץ לימון בבלנדר; תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת מיץ על תערובת סוכר, ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס. מכסים להקפיא עד קפוא חלקית (בערך 1 שעה). לגרד עם מזלג, לרסק כל גושים. הקפאה, גירוד עם מזלג בכל שעה, 4 שעות או עד קפוא לחלוטין ורך.