קרם של מרק גזר לבן
צריך מרק ללא גלוטן וצמחוני? קרם של מרק גזר לבן יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זה מושלם עבור סתיו. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם יין, סלרי, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 37%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: קרם של מרק גזר לבן, קרם של מרק גזר לבן קארי, ו מרק גזר לבן עם קרם פטרוזיליה.
הוראות
ממיסים את החמאה בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים בצל, סלרי ופטרניפ; מטגנים 10 דקות. מערבבים פנימה את היין, מגרדים את התבנית כדי לשחרר חתיכות שחומות.
מוסיפים מים, מלח, פלפל, מרק, תפוח אדמה ועלי דפנה. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש לבינונית. מבשלים 20 דקות או עד שהירקות רכים. מחק עלה דפנה.
מניחים שליש מתערובת הירקות בבלנדר, ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
יוצקים את תערובת הירקות לתוך קערה גדולה. חזור על התהליך עם תערובת הירקות שנותרה. מערבבים פנימה את מיץ הלימון. כף 1 כוס מרק לכל אחת מ -6 קערות; מעל כל מנה 1 כף שמנת חמוצה ו 1/2 כפית פטרוזיליה.