קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

קרמל אני

קרמל אני
קרמל אני יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 15 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 418 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם חמאה, סירופ תירס, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו דלעת ספייס קרמל (ושגיאות נפוצות אנשים עושים בעת ביצוע קרמל), קרמל אני, ו קרמל זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חמאה צלחת 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
2
בסיר כבד, לשלב סוכר, סירופ תירס, 1 כוס שמנת וחמאה. מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות, ולאחר מכן מערבבים הנותרים 1 כוס שמנת.
מרכיבים שתצטרך
סירופ תירססירופ תירס
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
חום, ללא ערבוב, ל 242 מעלות F (116 מעלות C), או עד כמות קטנה של סירופ ירד לתוך מים קרים יוצר כדור מוצק אך גמיש.
מרכיבים שתצטרך
סירופסירופ
מיםמים
4
הסר מהחום, מערבבים בוניל, ויוצקים לתוך צלחת מוכנה. להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
5
כאשר מגניב, להחזיר ממתקים לטמפרטורת החדר ואז לחתוך 1 ריבועים אינץ לעטוף בנייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
עוטףעוטף