קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

קרמל קשיו קנדי של סבתא

קרמל קשיו קנדי של סבתא
צריך מתאבן ללא גלוטן וצמחוני? קרמל קשיו הקנדי של סבתא יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. מתאים ל-50 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם חלב מרוכז, קשיו, סירופ זהב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה די גרוע. נסו דלעת ספייס קרמל (ושגיאות נפוצות אנשים עושים בעת ביצוע קרמל), שוקולד מריר פודינג קשיו עם קראנץ קשיו מסוכר, ו סלט אסיאתי עם קשיו רוטב עוגיות חמאה קשיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס קל צלחת אפייה 9x13 אינץ ' עם תרסיס בישול בטעם חמאה. מסדרים קשיו קצוצים בתחתית המנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברנדירוטב ברנדי
קשיוקשיו
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
מערבבים סוכר חום, סירופ זהוב, חלב מרוכז ממותק, וחמאה בסיר גדול וכבד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לא מערבבים פעם סירופ סוכר מתחיל לרתוח.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
סירופ זהבסירופ זהב
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
סם גסם ג
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חום עד 250 מעלות F (120 מעלות C), או עד כמות קטנה של סירופ ירד לתוך מים קרים יוצר כדור נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
יוצקים קרמל מעל אגוזי קשיו. מערבבים היטב. השתמש מרית גומי heatproof כדי להפיץ את התערובת באופן שווה בצלחת; לאפשר להתקרר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
קשיוקשיו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
5
חותכים קרמל מקורר לריבועים או להתגלגל לתוך כדורים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות