קרפ קארי

בבלנדר או מעבד מזון, מערבולת חלב, ביצים, קמח, אבקת קארי עד חלקה, גירוד הצדדים מיכל לפי הצורך. (או בקערה, לטאטא תערובת עד חלקה.)

מניחים מחבת nonstick 10 אינץ ' (7 1/2 עד 8 ב. לרוחב התחתית) או מחבת קרפ מעל חום בינוני-גבוה. כאשר מחבת חם, להוסיף על 1/4 כפית חמאה מערבולת עד נמס. בבת אחת, להוסיף על 1/4 גביע הבלילה ולהטות מחבת בתנועה מעגלית כדי המעיל התחתון באופן שווה. מבשלים עד crpe הוא יבש למראה על גבי קל השחמה בתחתית, 3/4 עד 1 דקה. הפעל עם מרית רחבה לבשל עד הצד השני הוא מנוקד קלות עם חום, 20 עד 30 שניות. להחליק קרפ מחבת על צלחת. חזור לבשל crpes הנותרים, לערום על הראשון (אם ביצוע crpes עד 3 ימים קדימה, מחסנית בין גיליונות של נייר שעווה, לעטוף אטום, וצינה; להקפיא לאחסן יותר).