קרפי פירות יער מעורבים עם מסקרפונה

קרפי פירות יער מעורבים עם מסקרפונה הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 162 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים.. צאו לחנות ואספו מרקרפונה, מיץ תפוזים, קמח ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 12%. ציון זה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: פירות יער מעורבים ומסקרפונה בצק עלים לחם שטוח, קרפים מעורבים של גראנד מרנייה, ו קרפי מסקרפונה תות.

הוראות

לבלילה: מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח במעבד מזון או בבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים את החלב, המים, הביצים, החמאה ותמצית הווניל, ומעבדים לתערובת אחידה. מניחים בצד למשך 30 דקות לפחות.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

טיפים עגולים לפינה #4

תערובת עוגה טבעית באריזה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לפרי: בזמן שהבלילה נחה, גוף וחצה את התותים. זורקים עם אוכמניות, סוכר וליקר תפוזים, אם משתמשים, בקערה בינונית; מניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

ליקר תפוזים

מים נוספים

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הקציפו את הגבינות עם הסוכר, גרידת התפוז והמיץ ותמצית הווניל.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

1 כף סוכר אדום גס

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מחממים מחבת טפלון בגודל 6 אינץ ' או מחבת קרפ על אש בינונית עד שטיפת מים קופצת ורוחשת לזמן קצר על פני השטח לפני שהיא מתאדה. יוצקים במהירות כ -2 כפות בלילת קרפ ומערבלים אותה לציפוי המחבת באופן שווה. מבשלים עד שהבלילה מתייצבת, כ-30 שניות. הופכים את הקרפ ומבשלים את הצד השני עד שבקושי מזהיבים. חזור על הפעולה עם הבלילה שנותרה, ערם את הקרפים בזמן שהם מתבשלים.

מרכיבים שתצטרך

קרפים

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים 1 כף ממלית הגבינה בפינה השמאלית התחתונה של כל קרפ. מקפלים קרפ במחצית, ואז חצי שוב לעשות משולש עם מילוי קצה. חזור על הפעולה עם שאר הקרפים והמילוי. ערמו קרפים מלאים בצורה מסודרת על מגש הגשה (או מחבת מלון). (ניתן להכין את הקרפים עד לנקודה זו יום קדימה, לכסות היטב בניילון ולקרר למשך הלילה.)

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת