קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

קרפצ'יו סלק עם ויניגרט זנגביל-מיסו

קרפצ'יו סלק עם ויניגרט זנגביל-מיסו
סלק קרפצ'יו עם ג' ינג'ר-מיסו ויניגרט נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 49 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלק, חרדל, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים ויניגרט נענע, קרפצ'יו של בקלה סאפוק עם שאלוט, ג' ינג'ר ויניגרט סויה, ו סלט ג'ינג'ר בקר עם ויניגרט מיסו.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים חרדל עם 4 כפיות מים עד חלקה; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
להקציף במיץ לימון, דבש, מיסו, שמן, וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיסומיסו
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
לקצץ ולהשליך צמרות שורש מסתיים סלק. לשפשף סלק היטב, ואז לקלף לקלף עם מקלף ירקות ולהשליך. באמצעות מקלף הירקות או מנדולינה, פרוסת נייר דק סלק. מסדרים פרוסות באופן שווה, חופפים מעט, בטבעת על כל אחד מארבעת צלחות הסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
מנדולינהמנדולינה
4
בקערה, לערבב 2 כפות ג ' ינג ' ר-מיסו ויניגרט עם סלט תערובת. לארגן ירקות באותה מידה במרכז סלק.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ירוקירוק
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
טפטוף נשאר רוטב על סלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן