קרקרים חמאה

קרקרים חמאה יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 35 מנות. עם 30 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מי קרח, כוסמין, סוכר קנה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חמאת בוטנים קרקרים, קרקרים חמאת בוטנים צבעוניים, ו קרקרים חמאת בוטנים עם ענבים מזוגגים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 204°. קו 2 גיליונות אפייה עם קלף ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מנפים את קמח האיות הלבן, קמח מחיטה מלאה לבן, קמח שיבולת שועל, אבקת אפייה, סוכר ומלח יחד.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

קמח שיבולת שועל

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יוצקים לתוך קערה של מעבד מזון מצויד להב הבצק (או בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה).

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

קורט גדול מלח דק

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את החמאה הצוננת ואת הדופק כדי ליצור תערובת פירור גס. עם מעבד המזון פועל, זרם בשמן זרעי פשתן, ואחריו המים, 1 כף בכל פעם, עד שהתערובת מתחילה ליצור גושים גדולים.

מרכיבים שתצטרך

שמן פשתן

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

להפוך את הבצק החוצה על משטח משוריין היטב ולאסוף אותו לכדור. ללוש בעדינות פעם או פעמיים.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מפזרים קצת יותר קמח על גבי הבצק ומגלגלים אותו עד שהוא בעובי 1/4 אינץ', מסובבים את הבצק ב 90 מעלות אחרי כל גליל.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

לדקור את הבצק בכל רחבי עם מזלג, לוודא שהוא מנוקב היטב. באמצעות חותך עוגיות קטן על פי בחירתך, לחתוך את הקרקרים בזהירות למקם אותם על דפי אפייה מוכנים.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים

בקערה קטנה, מקציפים קלות את הביצה עם החלב. באמצעות מברשת מאפה, מעיל את צמרות הקרקרים עם לשטוף את הביצה.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

אופים רק עד הקרקרים מתחילים חום, 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בעוד הקרקרים מתבשלים, מערבבים את החמאה והמלח המומסים יחד בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מברשת את התערובת על קרקרים טריים, עדיין חם לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

עבור קרקרים ללא גלוטן חמאה, להחליף את האיות הלבן וקמחים מחיטה מלאה לבן עם כמות שווה של תערובת אפייה ללא גלוטן כל מטרה.

מרכיבים שתצטרך

קרקרים חמאה

1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס

מאייתים

חיטה

מרדדים את הבצק בין שתי חתיכות של קלף עבור גלגול קל יותר.עבור קרקרים טבעונים חמאה, להחליף את החמאה עם כמות שווה של מרגרינה טבעונית או שמן קוקוס לשטוף את הביצה עם חלב סויה.

מרכיבים שתצטרך

קרקרים חמאה

ממרח חמאה טבעוני