קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רדונסקי למילניום החדש

רדונסקי למילניום החדש
זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. עם כפית ציון 33%, המנה הזו לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: .

הוראות

1
חצי פגז את הצדפות והניח אותן בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2
מערבבים את הקמח, פירורי הלחם, הפרמזן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
במחבת גדולה על אש גבוהה, מעבירים את שומן הבייקון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מפזרים ציפוי נדיב של תערובת הקמח על כל הצדפות ומניחים אותם בזהירות בצד הבשר כלפי מטה, בעזרת כף, לתוך השומן. מבשלים כשתי דקות ומסירים לצלחות הגשה בצד הבשר כלפי מעלה. מעליהם פטרוזיליה טרייה וחומץ מאלט.
מרכיבים שתצטרך
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
חומץ מאלטחומץ מאלט
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד