רובי אשכוליות ועוגות קצרות
רובי אשכוליות ועוגות קצרות לוקח בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -9 גרם חלבון , 29 גרם שומן ובסך הכל 518 קלוריות . מתאים ל-10 מנות. תמורת 97 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כקינוח זול מאוד. אם יש לכם חלקי אשכוליות, מיץ אשכוליות אודם, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 42% , המנה הזו די טובה. טירמיסו אשכוליות מנדרינה ואודם אדום , פסטו אשכוליות בזיליקום ולחם פרג אשכוליות דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים את הקמחים, 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. מערבבים פנימה חמאה וג'ינג'ר רק עד להרטיב.
הופכים על משטח מקומח קלות; ללוש 8-10 פעמים. לטפוח או לרדד ל-1-in. עוֹבִי; לחתוך עם 3-in מקומח. חותך ביסקוויטים.
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על תבנית אפייה לא משומנת.
מברישים חלקים עם קרם; מפזרים את יתרת הסוכר.
אופים ב-400 מעלות למשך 12-15 דקות או עד להזהבה.
בינתיים שמים בסיר קטן מיץ אשכוליות וסוכר. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי.
הוסף אשכולית; לזרוק בעדינות לציפוי.
בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מוסיפים סוכר קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים פנימה ג'ינג'ר.
חצו עוגות קצרות חמות לשניים אופקית. כף מילוי על תחתיות; מחליפים צמרות ומקשטים בקצפת.