קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות1
מגזין

רוטב בלסמי

רוטב בלסמי
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: רוטב ברביקיו בלסמי, עוף ברוטב בלסמי-תאנה, ו סלמון עם רוטב בלסמי.

הוראות

1
להביא הראשון 5 מרכיבים לרתיחה בסיר קטן; לבשל 2 דקות. תערובת מגניבה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מקציפים חלמונים לתערובת יין, ומבשלים על אש נמוכה, מטאטא כל הזמן, עד מעובה. לאט לאט לטאטא בחמאה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מגישים באופן מיידי.