קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

רוטב חמוציות מוקרם

רוטב חמוציות מוקרם
רוטב חמוציות קרוש נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 119 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם מקל קינמון, חמוציות, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: רוטב חמוציות-ג'ינג'ר Jellied, ערמות רוטב חמוציות עם ג'לי כתום, ו רוטב חמוציות מוקרם עם Grand Marnier.

הוראות

1
מניחים מסננת בסדר רשת מעל קערה בינונית חסינת חום ומניחים אותו בצד. אם אתה מתכנן unmold רוטב חמוציות, לרסס 1-1 / 2 כוס קערה, ramekin, או עובש דקורטיבי עם ספריי בישול ולהגדיר אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים את החמוציות, הסוכר, 1/2 כוס המים, ואת מקל הקינמון בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד פירות יער מתחילים להתפרק ואת הנוזל התעבה מעט, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הסר וזרוק את מקל הקינמון ושפוך את תערובת החמוציות למסננת. יש לשטוף את הסיר ולהניח אותו בצד. באמצעות מרית גומי, לדחוף את מוצקי חמוציות לגרד את החלק התחתון של המסננת עד שכל הנוזל כבר חולץ; להגדיר את הנוזל בצד. (אתה צריך בערך 1 כוס.) Discard the contents of the strainer.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
יוצקים את המים 1/4 כוס הנותרים לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מפזרים את הג ' לטין באופן שווה על פני השטח ולתת לו לעמוד ללא הפרעה עד שהוא מתרכך, על 3 דקות (זה יתחיל להיראות גלי ומקומט).להחזיר את נוזל חמוציות מתוח למחבת נקייה ומערבבים בתערובת ג ' לטין וגלידת תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים על חום נמוך ומקציפים ברציפות עד הג ' לטין מומס וכבר לא מרגיש גרגרי, על 2 דקות. (אל תתנו לתערובת להתבשל או את הג ' לטין לא להגדיר כראוי.)
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
להעביר את התערובת עובש מוכן להכניס למקרר עד שנקבע, לפחות 2 שעות. כדי unmold, לטבול את התבנית לתוך מים חמים (לא חם) במשך כ 10 שניות. הפעל את קצה סכין או מרית גומי בין רוטב jellied והתבנית כדי לשחרר את הקצוות, ולאחר מכן להתהפך על צלחת הגשה. חזור למקרר כדי refirm במידת הצורך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד