רוטב טופו שמנת

רוטב טופו שמנת נטול גלוטן, וטבעוני רוטב. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 23 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טיפה של מירין, טופו, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: משולשי טופו ברוטב חמאת אגוזים שמנת עם בצל ירוק, קוקוס מצופה טופו ואננס נושך עם רוטב קארי ירוק שמנת, ו פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa).

הוראות

מילוי סיר עם מים ומביאים לרתיחה נמרצת על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים טופו ומבשלים 2 דקות. עם כפית מחוררת, להסיר טופו למסננת. כאשר קר מספיק כדי להתמודד, לסחוט קצת לחות. זה בסדר לרסק את טופו קצת תוך כדי כך.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מניחים טופו במעבד מזון או בלנדר ולעבד עד חלקה. לגרד את הצדדים של קערה, להוסיף מיסו, לערבב עד חלקה. מתבלים במלח ומירין ודופק שוב עד שמנת. לגרד את הצדדים של קערה לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

6 לחמניות שומשום, מפוצלות