קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

רוטב יין למאכלי ים

רוטב יין למאכלי ים
צריך ללא גלוטן, משקה ראשוני וצמחוני? רוטב יין למאכלי ים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חמאה, יין, מלח ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 17 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% וזה לא כל כך מדהים. נסו רוטב יין פשוט לסטייק ומציאת עסקאות על יין, רוטב פירות ים, ו הרוטב שיכול ללכת עם כל מאכלי ים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים שום ושאלוט; מבשלים ומערבבים עד שקוף, על 3 דקות. מתבלים בטרגון, מלח ופלפל לבן. להגדיל את החום בינוני, ומערבבים את היין הלבן ומיץ לימון. להביא לרתיחה, ולאחר מכן להקציף במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבןפלפל לבן
מיץ לימוןמיץ לימון
יין לבןיין לבן
שאלותשאלות
טרגוןטרגון
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
הסר מהחום ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
4
יוצקים מעל הדג הלבן האהוב עליך לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
דג לבןדג לבן