מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
עדשים-ריקוטה " כדורי בשר
סלט עדשים קר
סלט למוני עדשים
מאפינס עדשים
מגזין

רוטב נקניק

רוטב נקניק
רוטב נקניקייה יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 159 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, נקניק חזיר טחון, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו ביסקוויטים דרומיים ורוטב מנסרה (רוטב נקניק), רוטב נקניקיות לביסקוויטים ורוטב, ו רוטב נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים נקניק במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד חום שווה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר נקניק, לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
3
יוצקים את רוב השומן מהמחבת, משאיר בערך 2 עד 3 כפות. להחזיר מחבת לחום בינוני-נמוך ולהוסיף קמח. באמצעות מקציף, מערבבים במרץ עד צורות roux, גירוד תחתית המחבת. להפחית את החום נמוך ולתת roux לבשל לפחות 5 דקות, ערבוב מדי פעם. סבתא תמיד "שרפה"את שלה בכוונה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
4
מוסיפים חלב בזרם, מקציפים כל הזמן. לאחר הוספת כ 2 1/2 כוסות, להפוך את החום בינוני ולהמשיך לבשל, ערבוב כל הזמן. מביאים רוטב לרתיחה ומבשלים לעובי הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים עוד חלב אם רצוי רוטב דק יותר. אתה יכול גם להוסיף קצת נקניק מבושל ומתפורר לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
רוטברוטב
חלבחלב
גלילי טוויל מפוספסים
לחם בננה אגוזי
תבשיל גזר עם מטבעות
גלילי מקרר שלושה באחד
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
טירמיסו קל
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג