מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתערובות תיבולמרינדה
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
מתכונים קשורים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
מגזין

רוטב סטייק צלע

רוטב סטייק צלע
רוטב סטייק צלע יכול להיות רק המרינדה שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 543 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-25 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך אבקת בצל, זנגביל טחון, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו רוטב סטייק צלע, רוטב סטייק צלע, ו סטייק צלע עם מרינדה לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציון סטייק האגף על ידי ביצוע חתכים הצלבה רדודים משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
2
מניחים את שמן הזית, סוכר חום בהיר, יין אדום, רוטב סויה, אבקת בצל, דבש, בצל ירוק, שיני שום, חומץ שום, זנגביל טחון, ואבקת שום בבלנדר. מחית עד חלקה; לשפוך תערובת לתוך שקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
שוםשום
אבקת שוםאבקת שום
אבקת ג ' ינג ' ראבקת ג ' ינג ' ר
בצל ירוקבצל ירוק
אבקת בצלאבקת בצל
שמן זיתשמן זית
רוטב סויהרוטב סויה
יין אדוםיין אדום
חומץחומץ
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
בלנדרבלנדר
3
מוסיף את הסטייק, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
4
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
אפשר לסטייק הצלע לנוח בטמפרטורת החדר למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
6
הסר את הסטייק מן המרינדה, ולנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
סטייק.סטייק.
7
יוצקים את המרינדה לסיר קטן ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 10 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
גריל את הסטייק על הגריל שחומם מראש עד שהוא מתחיל להתקשות, והוא אדמדם-ורוד ועסיסי במרכז, כ -7 דקות בצד, צולה לעתים קרובות עם המרינדה המעוקרת. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 130 מעלות F (54 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו של הר לה ג ' וטה האוול עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים