רוטב עשבי תיבול
רוטב עשבי תיבול פאן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הרוטב שלך. והוא מספק כ 3 מנות . מנה אחת מכילה 110 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 7 דקות. אם יש לכם עלי אורגנו, קמח, מלח ים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 13%. מתכונים דומים: עוף עם עגבניות צלויות עשבי תיבול ורוטב מחבת, רוטב עשבי תיבול, ו רוטב פטריות.
הוראות
מחממים חמאה בסיר קטן על חום בינוני-נמוך עד שהוא נמס; מוסיפים קמח, ומבשלים, ערבוב על 2 דקות או עד הקמח הופך חום בהיר.
מוסיפים marjoram, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מוסיפים יין ומרק עוף, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מוסיפים טיפות שמורות ממתכון עוף מעל לתערובת הקמח, מטייחים כל הזמן, עד שהתערובת מתחילה לרתוח. מערבבים במלח ופלפל. כף מעל העוף, ומגישים מיד.
אם הרוטב מקבל עבה מדי, להוסיף קצת יותר של מיצי פאן או מרק עוף.