רוטב שרימפס וטסו
רוטב שרימפס וטסו יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 546 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, שרימפס, חצי-חצי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שרימפס צ'רלסטון ודגנים עם רוטב סרטנים כחול טאסו, אוקרן ועגבניות עם שרימפס ג'מבו וטסו, ו Cajun Tasso תירס מאק צ'ו עם שרימפס בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
דווין שרימפס, אם תרצה. יש לשטוף ולייבש עם מגבות נייר.
מפזרים תבלין ברביקיו באופן שווה על שרימפס.
שרימפס מטוגנים בשמן חם במחבת גדולה מעל חום גבוה 3 עד 4 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני; מוסיפים בשר חזיר tasso, ו 5 דקות סאוט. בהדרגה לטאטא בקמח. לבשל, לטאטא כל הזמן, 1 1/2 עד 2 דקות או עד התערובת היא חום זהוב.
לטאטא במרק עוף וחצי. מביאים לרתיחה. להרתיח, לטאטא כל הזמן, 6 עד 8 דקות או עד חלקה מעובה. מערבבים שרימפס ופטרוזיליה.
* בשר חזיר מעושן או נקניק מעושן חם ניתן להחליף.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו מקורמיק גריל בני זוג תיבול ברביקיו.