קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

רוטב שרימפס וטסו

רוטב שרימפס וטסו
רוטב שרימפס וטסו יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 546 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, שרימפס, חצי-חצי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שרימפס צ'רלסטון ודגנים עם רוטב סרטנים כחול טאסו, אוקרן ועגבניות עם שרימפס ג'מבו וטסו, ו Cajun Tasso תירס מאק צ'ו עם שרימפס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
דווין שרימפס, אם תרצה. יש לשטוף ולייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
2
מפזרים תבלין ברביקיו באופן שווה על שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
תיבול ברביקיותיבול ברביקיו
שרימפסשרימפס
3
שרימפס מטוגנים בשמן חם במחבת גדולה מעל חום גבוה 3 עד 4 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר שרימפס ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני; מוסיפים בשר חזיר tasso, ו 5 דקות סאוט. בהדרגה לטאטא בקמח. לבשל, לטאטא כל הזמן, 1 1/2 עד 2 דקות או עד התערובת היא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חםחם
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
6
לטאטא במרק עוף וחצי. מביאים לרתיחה. להרתיח, לטאטא כל הזמן, 6 עד 8 דקות או עד חלקה מעובה. מערבבים שרימפס ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פטרוזיליהפטרוזיליה
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
* בשר חזיר מעושן או נקניק מעושן חם ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מעושןנקניק מעושן
חזיר מעושןחזיר מעושן
8
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו מקורמיק גריל בני זוג תיבול ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
תיבול ברביקיותיבול ברביקיו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.