קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

רולס קלצונה

רולס קלצונה
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לרפרטואר שלך, קלצונה רולס עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 142 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . מתאים ל-24 ומחירו 27 סנט למנה מנות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . 2 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו שמרים, מים, פטריות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כלחם ידידותי מאוד לתקציב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה די גרוע. נקניק קלצונה , סלמון מעושן ומסקרפונה קלצונה ורולים קייל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתבנית מכונת לחם, הנח את שבעת המרכיבים הראשונים לפי הסדר שהוצע על ידי היצרן. בחר את הגדרת הבצק (בדוק את הבצק לאחר 5 דקות של ערבוב; הוסף 1 עד 2 כפות מים או קמח במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
במחבת קטנה מטגנים את הבצל, הפטריות והפלפלים בשמן עד לריכוך; לְהִתְקַרֵר. לאחר סיום מחזור מכונת הלחם, הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
נותנים לנוח 5 דקות.
4
מגלגלים כל חלק ל-16 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן; למרוח ברוטב פיצה. מעליהם את תערובת הבצל, הפפרוני, גבינת הפיצה והזיתים.
מרכיבים שתצטרך
גבינה איטלקיתגבינה איטלקית
רוטב פיצהרוטב פיצה
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מגלגלים כל מלבן בסגנון ג'לי-רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפר כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
חותכים כל אחד ל-12 פרוסות (זורקים את חתיכות הקצה).
7
מניחים פרוסות עם הצד החתוך כלפי מטה לשניים משומנים ב-9 אינץ'. תבניות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
8
מפזרים גבינת פרמזן. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
9
אופים ב-375 מעלות למשך 18-22 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מגישים חם.

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' ברשמרים יבשים פעיליםשמרים יבשים פעילים563חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה481 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת חלב יבש ללא שומןאבקת חלב יבש ללא שומן11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר341 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים בשלים קצוציםזיתים בשלים קצוצים80חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל קצוץבצל קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת57חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פפרוני קצוץפפרוני קצוץ113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תערובת גבינת פיצה מגוררת גביעתערובת גבינת פיצה מגוררת גביע821 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב פיצהרוטב פיצה75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל אדום מתוק קצוץפלפל אדום מתוק קצוץ1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון3941 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים (70° עד 80°)מים (70° עד 80°)