ריבס מבושל של סבתא
ריבס מבושל של סבתא נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמו מרק, והוא נעשה בערך 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך דבש, מיץ לימון, ריבס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . נסו ריבס מבושל עם כתום, עוגות מרנג עם ריבס מבושל ופטל, ו ריבס מבושל ופטל עם קרום סריג מרנג (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את ריבס, סוכר, ציפורן, ומיץ לימון לתוך סיר גדול על אש נמוכה. מכסים את הסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ריבס מתחיל לשחרר את המיץ שלה, לרכך, להתפרק, כ 10 דקות. להגביר את החום, להביא את תערובת ריבס לרתיחה מתגלגלת מלאה, ומערבבים את תערובת הג 'לטין עד אבקת הג' לטין מומס.
הסר מהחום, קר לטמפרטורת החדר, ומתיקות לפי הטעם עם דבש.