ריזוטו באטרנוט אורזו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו Butternut Orzo. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Butternut סקווש ריזוטו Orzo, ריזוטו אורזו, ו ריזוטו orzo " של מייק.

הוראות

מקום סקווש ב15-in משומן. אקס-10-אין. אקס-1-אין. תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

טפטוף עם שמן; מפזרים מלח 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

אופים ב 400° במשך 15-20 דקות או עד במכרז, ערבוב מדי פעם.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בינתיים, בסיר קטן, לחמם מרק ולשמור על חם. במחבת nonstick גדולה, בצל מטגן בחמאה עד רך.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים אורזו ושום; מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות. בזהירות לערבב 1 מרק חם כוס. מבשלים ומערבבים עד שכל הנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

צרור תרד טרי (בערך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל

להוסיף מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן. אפשר לנוזל לספוג בין תוספות. מבשלים עד ריזוטו הוא שמנת אורזו הוא כמעט רך. (זמן הבישול הוא כ -20 דקות.)

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל

מוסיף את עשבי תיבול, סקווש מבושל ופלפל שנותר; חום דרך.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

סכין קילוף

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)