מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . גשו לסופר וקנו עלי רוזמרין, אספרגוס, קישואים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: ריזוטו ירקות האביב עם סנאפר צהוב זנב צלוי כולו, ריזוטו ירקות האביב, ו ריזוטו ירקות האביב.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 מעלות F. ספריי 17x11 אינץ מחבת קלייה עם ספריי בישול.