ריזלינג Gelée עם תותים לשמר
זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מוס כבד עוף עם ריזלינג-טימין Gelée, תותים - שרדונה ג'לי, ו לשמר תות.
הוראות
הפוך את gele בסיר קטן, לשלב את הריזלינג וסוכר ולהביא לרתיחה נמוכה מעל חום מתון, מתערבל בעדינות עד הסוכר הוא מומס, על 3 דקות.
מפזרים את הג ' לטין על סירופ מקורר ולתת לרכך במשך 5 דקות. לחמם את הסירופ על חום מתון ומערבבים לפזר את הג ' לטין, על 1 דקה; תן מגניב מעט.
יוצקים את gele לתוך 4 כוסות יין. מכסים בניילון נצמד ומקררים בין לילה.
בקערה קטנה, מערבבים בעדינות את התותים עם הדבש, הסוכר, גרידת לימון וריזלינג.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות.
כפית את התות לשמר מעל gele ומגישים.