קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות26
מתכונים קשורים
בייקון מזוגג כתום
סיידר אננס מתוק
פסטו בזיליקום פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
רילטי סלמון
אם יש לך בסביבה 25 דקות כדי לבלות במטבח, rillettes סלמון יכול להיות נהדר ללא גלוטן וקמאיות מתכון לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 243 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מתאבן תקציב ידידותי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך פילה סלמון, עלה דפנה, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. Rillettes סלמון רזה (ממרח סלמון aka), סלומון Rillettes, ו סלומון Rillettes דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
שים את הסלמון וציד מרכיבים לתוך מחבת ופשוט לכסות עם מים קרים. מביאים לרתיחה עדינה, ואז להנמיך ולצוד במשך 4 דקות. להפריש, את החום, עבור 5 דקות כדי להמשיך לבשל. הרם את הסלמון ופרוץ פתיתים גדולים עם מזלג. אפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
מיונז, ועוד, לפי הצורך
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
Whizz הגבינה במעבד, ולאחר מכן להוסיף סלמון עלום ודופק עד מעורבב. אם אין לך מעבד, מועך את הדג עם מזלג ומערבבים לתוך הגבינה הריכה.
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשהמיונז, ועוד, לפי הצורך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק3
הוסף את גרידת לימון, מיץ ועונה לפי הטעם (אם משתמשים במעבד, לעשות את זה עם כף, כך התערובת לא מקבל overworked).
מרכיבים שתצטרך![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
כסף ללא נעליים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)4
קח שני dessertspoons, רטוב עם מים, ואז לגרוף את כפית נדיבה של תערובת סלמון עם אחד. עכשיו להביא את הכף השנייה מעל ומתחת לתערובת, להעביר אותו מכף אחת לשנייה, הופך אותו כמו שאתה הולך. לעשות את זה כמה פעמים עד שיש לך חלק אפילו, בצורת ביצה. חזור עם שאר התערובת, לשים אותם על צלחת כאשר נעשה. לכסות בקלילות עם סרט נצמדות. צמרמורת לפחות 2 שעות ועד 2 ימים קדימה. בינתיים, לערבב את החרדל ו frache קרם עם תיבול לעשות רוטב ולעשות את הלחם סודה, לראות קישור, נכון.
מרכיבים שתצטרך![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![רכז לימונדה מופשר, מחולק]()
רכז לימונדה מופשר, מחולק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק]()
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמיונז, ועוד, לפי הצורך
רכז לימונדה מופשר, מחולק1 כפית מלח היקורי מעושן
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
סלמון מעושן
שמיר
טריז לימון
מרכיבים
500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה סלמון ללא עור]()
פילה סלמון ללא עור200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![pack פילדלפיה גבינה]()
pack פילדלפיה גבינה1![גרידה של 1 לימון, ומיץ של ½ לימון]()
גרידה של 1 לימון, ומיץ של ½ לימון8פרוסות![סלמון מעושן (כ 300 גרם 11oz pack)]()
סלמון מעושן (כ 300 גרם 11oz pack)50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קטה פוט (קוויאר סלמון), כדי לשרת]()
קטה פוט (קוויאר סלמון), כדי לשרת1השאר![סלט לבוש שמיר sprigs, טריזי לימון וסודה לחם (להלן) כדי לשרת]()
סלט לבוש שמיר sprigs, טריזי לימון וסודה לחם (להלן) כדי לשרת2(חוֹרֶף)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון9ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מעט פלפל שחור]()
מעט פלפל שחור1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1![שאלוט או ½ בצל, פרוס]()
שאלוט או ½ בצל, פרוס1קטן![גבעולים של שמיר (לשמור על עלים נוצתיים אם אתה עושה את הלחם סודה)]()
גבעולים של שמיר (לשמור על עלים נוצתיים אם אתה עושה את הלחם סודה)11 קילו קישואים,![חרדל מלא]()
חרדל מלא5(חוֹרֶף)![crème fraîche]()
crème fraîche
פילה סלמון ללא עור200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
pack פילדלפיה גבינה1
גרידה של 1 לימון, ומיץ של ½ לימון8פרוסות
סלמון מעושן (כ 300 גרם 11oz pack)50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קטה פוט (קוויאר סלמון), כדי לשרת1השאר
סלט לבוש שמיר sprigs, טריזי לימון וסודה לחם (להלן) כדי לשרת2(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון9ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מעט פלפל שחור1
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1
שאלוט או ½ בצל, פרוס1קטן
גבעולים של שמיר (לשמור על עלים נוצתיים אם אתה עושה את הלחם סודה)11 קילו קישואים,
חרדל מלא5(חוֹרֶף)
crème fraîcheיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
