קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

רסק כרובית שום של ארט סמית

רסק כרובית שום של ארט סמית
פירה שום של ארט סמית ' הוא כרובית ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 101 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות ותקני שום, כרובית, ציר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 65 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה יוצא מן הכלל. נסו פירה שום כרובית, פירה שום כרובית, ו פירה שום כרובית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים את הכרובית וקמצוץ מלח לסיר רותח של מים ומבשלים עד מבושל דרך ורך מאוד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים היטב במהירות יבש היטב עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מוסיפים את הכרובית החמה למעבד מזון עם ציר העוף, הגבינה, שמן הזית, היוגורט והשום ומעבדים עד לקבלת חלקה. מערבבים בקמצוץ של מלח ופלפל והרוזמרין הקצוץ, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה