מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות17
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין

רציני אוכל ' בייקון Banh Mi

רציני אוכל ' בייקון Banh Mi
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל רציני אוכל' בייקון Banh Mi. מנה אחת מכילה 1056 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 70 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-141 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בייקון, חומץ, מיונז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוטב דגים תאילנדי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תות עם רוטב אניס כוכב כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. נסו קרמל וייטנאמי Braised חזיר בטן Banh Mi-Nail Shop אוכל # 4, ביצת עין וייטנאמית מטוגנת Banh Mi מתכון (banh Mi Trung Op La) -", ו עוף ברביקיו, תפוח, בייקון, קסדיות צ'דר - איווה ילדה אוכלת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הגזר, דייקון, 1/4 כוס סוכר, ו 1 כף מלח בקערת ערבוב בינונית. באמצעות הידיים, לעסות את המלח והסוכר לתוך הירקות עד שהם מתחילים לרכך ולהפיץ נוזל. מניחים את הקערה בצד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות, ואז מנקזים את הירקות. בינתיים, לשלב את החומץ, 1/2 כוס סוכר, ו 1/2 כוס מים בקערה קטנה או מיכל טאפרוור ומערבבים עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צנון דייקוןצנון דייקון
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
יוצקים את תערובת החומץ על הירקות סחוטים, ומקררים עד מוכן לשימוש, לפחות 1 שעה. (הירקות צריכים להימשך לפחות 10 ימים, והוא ישתפר עם הזמן.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
התאם את מתלה התנור למצב האמצעי, וחמם מראש את התנור ל 204°. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר אלומיניום ולהפיץ את הבייקון על זה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
אופים את הבייקון עד פריך, כ 15 דקות, ואז לנקז על צלחת מרופדת בשתי שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
הסר את נייר הכסף מסדין האפייה וזרוק אותו, ואז למקם את ארבע בגטים על תבנית אפייה ריקה עכשיו. טוסט במשך 3 דקות עד החיצוני הוא פריך. בינתיים, בקערה קטנה, לשלב את רוטב הדגים, רוטב תיבול מאגי, רוטב סויה, ואת 2 כפיות סוכר הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב תיבולרוטב תיבול
רוטב דגיםרוטב דגים
בגטבגט
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
עם סכין לחם, לחתוך את baguettes לאורך, עוזב ציר כדי לשמור על שני החצאים מחוברים.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
סכין לחםסכין לחם
7
מורחים 1 כף מיונז באופן שווה בתוך כל באגט. ממלאים את הבגטים בארבעה פרוסות בייקון, רבע כוס ירקות כבושים, שתי רצועות מלפפון, כמה פרוסות חלפיניו, וארבעה עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בגטבגט
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
8
טפטוף עם תערובת רוטב דגים ומתבלים במלח ופלפל. סגור את הכריכים ומגיש.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רוטב דגיםרוטב דגים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש