צ'יפס רוח רפאים נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. ליל כל הקדושים יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פפריקה, מלח כשר, טורטיות תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גו רוח, רוח רפאים, ו עוגת רוח רפאים (מתכונים דומים).
להקציף 1/4 כוס שמן עם אבקת צ ' ילי, פפריקה, כמון, קאיין ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
חותכים טורטיות תירס לתוך 24 צורות רוח רפאים. השתמש בשיפוד עץ כדי ניקוב חורים בעין לכל רוח רפאים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירס
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
מברשת צד אחד של כל רוח עם תערובת שמן ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
6
מניחים רוח רפאים, צד יבש למטה, בשכבה אחת על דפי אפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים, החלפת מיקום של מחבתות באמצע הדרך, עד רוח רפאים יש התכרבלו לצורות תוססות ולהיות זהב פריך, 12 עד 14 דקות. מתבלים עם מלח נוסף, אם תרצה; בואו להתקרר לחלוטין על מחבתות. חזור עם טורטיות שנותרו. (רוח רפאים ניתן להמציא עד 3 ימים קדימה; לאחסן פח מכוסה היטב.)